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漢坊我體驗過３次了，每次體驗過後的心得始終如一，就是好物好吃ㄟ感覺。

感覺的出有用心在維持產品的高水準，最近才知道它久遠的歷史，

已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林，是由老師傅李敏郎一手創立，
老師傅出生於台中，正是漢餅發源地，自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品，

曾任很多知名餐廳點心部主廚，之後便創立凱凰林，當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦，
最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝，
因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持，總是能做出與眾不同的好產品，打造好口碑，

中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮，連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味，
直到一年前老師傅退休，第二代不希望如此美味就此失傳，因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪，
希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳，並發揚光大，讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心食材。

禮盒採黃色系，簡單的圖案並不複雜，感覺出落落大方不失禮。

一打開給它金光閃閃，台灣人最愛的顏色之一，金代表錢啦。

裡面是８個土鳳梨酥，因為漢坊有２種鳳梨酥，一為原味鳳梨酥，另一為土鳳梨酥。

之前吃過原味的，現在來吃土鳳梨酥看看囉。

它的包裝愈看愈覺得有fu，我還滿喜歡這種貴婦包裝的。

下面有註明’’土鳳梨’’字體才是土鳳梨酥喔。

後面標示一堆基本資料

台灣人不分節日．不分季節總喜歡把鳳梨酥當作伴手禮送禮，算是一個風氣了吧。

四四方方ㄟ土鳳梨出來見人了，表皮烤的酥～酥～酥～

空氣瀰漫了酥皮香味，害我有點流口水了說。。

一切開，還切不太開說，因為會牽絲啦。

用心食材品出絕對原味，獨家祕方給您齒頰生香

漢坊土鳳梨酥以嚴選台灣土鳳梨製作，製作過程不添加任何人工香料，
掌控精準的火侯，秘煉熬煮出漢坊獨家的土鳳梨醬，其中滋味酸香甜美，
入口外皮香酥即化，內餡扎實軟Q，吃得到粒粒分明的鳳梨果肉，
百分之百自然的風味加上絕佳口感，即將征服您的味蕾。

皮有奶香，口感酥酥香香的，不會有咬餅乾硬硬的感覺，

吃起來鳳梨餡滿飽滿的，酥皮很酥又入口，而且完全不油。

厚度來說也十足，冷藏後享用口感更優，所以我把它冰在冰箱吃起來是冰冰涼涼的，

形成了外酥內Ｑ的鳳梨酥，冰涼的內餡，也將鳳梨水果酸甜味加分的效果。

外皮口感和內餡口味搭配很適中，連吃兩塊一點都不是問題，蠻耐吃的，真的很好吃又滿足。

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一個好口碑不是一朝一夕就可以打造出來，除了堅持還是堅持

1.漢坊使用的上等食材,自製的內餡,

2.老師傅60年來精湛的獨家技術和對品質的堅持,

3榮獲台北縣衛生局認可之優良廠商殊榮

4所有產品皆低油低糖低鹽,又不失美味,以安心為主

台灣人最愛的過年又將來到，還沒選禮盒的朋友可以參考看看漢坊的產品喔，

如果要說那一樣我最喜歡，我只能說～隨便都行，每樣我都喜歡的啦。。

新春賀年~想好要送給親朋好友什麼樣的禮盒了嗎??
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